אביטל פאטו בן ארי​, אני דיאטנית קלינית, ד"ר לחינוך (Ed.D), מרצה בינלאומית ומקדמת בריאות בנשמה.כבר יותר מ־30 שנה אני עוזרת לנשים ולאנשים לחיות חיים בריאים, מאוזנים ואנרגטיים – בלי דיאטות קיצוניות, בלי רגשות אשמה ובלי מלחמות עם הגוף.

את ההכשרה והניסיון המקצועי שלי רכשתי בארץ ובארצות הברית, שם חייתי, למדתי ועבדתי במשך 14 שנים. בעבודה שלי אני משלבת בין ידע מדעי וקליני עדכני, ניסיון בינלאומי עשיר וגישה אנושית, פרקטית ושפויה.

הגישה שלי: לעבוד עם הגוף, לא נגדו
אני מאמינה שבריאות אמיתית לא מתחילה בספירת קלוריות או בכוח רצון, אלא בהבנה של הפיזיולוגיה של הגוף, באיזון הורמונלי ובהרגלים שנכונים עבור כל אחת ואחת מאיתנו. אורח חיים בריא לא אמור להרגיש כמו עונש או רשימת איסורים, אלא כמו דרך חיים שמוסיפה לנו אנרגיה, שמחה ואיכות חיים.ומעבר לכל התארים והמחקרים – אני אישה שאוהבת את החיים. אוהבת אוכל טוב, תנועה, את הים, טיולים ובילויים עם המשפחה והחברים.